日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に”ヒレ”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い”人生を変えるヒレ”を提供します。
姉妹店
【銀座 ちかみつ】
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
コース料金 | 11,000円 (税込) |
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滞在可能時間 | 2時間 |
コース内容 | 【肉 鮨】 ———————————- |
注意事項 | ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。予めご了承ください。 *サービス料10%頂戴しております。 |
コース料金 | 16,500円 (税込) |
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滞在可能時間 | 2時間 |
コース内容 | 【先 付】 ———————————- |
注意事項 | ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。予めご了承ください。 *サービス料10%頂戴しております。 |
【銀座 ちかみつ 〜人生を変えるヒレ〜】
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に”ヒレ”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い”人生を変えるヒレ”を提供します。
姉妹店
【西麻布けんしろう】
*「和牛の雲丹ユッケドッグ」をご提供中。
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
コース料金 | 22,000円 (税込) |
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滞在可能時間 | 2時間 |
コース内容 | 【傑作をその手に ~雲丹に降る雪~】 |
注意事項 | ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。予めご了承ください。 *サービス料は10%いただいております。 |
コース料金 | 27,500円 (税込) |
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滞在可能時間 | 2時間 |
コース内容 | 【傑作をその手に ~雲丹に降る雪~】 和牛の雲丹ユッケドッグ ~雲丹2列乗せ~ 【本日のひと焼き】 厳選和牛ロースの大判焼き 〜ブレンドダレ〜 【サラダ】 ちかみつ香味サラダ 【塩焼物】 特選黒毛和牛タン ~泡檸檬~ 厳選和牛ハラミ ~梅鰹ダレ~ 厳選和牛赤身1種 〜本わさび〜 厳選和牛赤身1種 〜黒大蒜ダレ〜 【お口直し】 季節の箸休め 【ザク旨の真骨頂 ~食べたら堕ちる、頬と心~】 特選ヒレのブリオッシュカツサンド 【ヒレ食べ比べ ~タレ~】 厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ ~柚子醤油ダレ~ 【お食事】 新ちかみつ飯 ~和牛・いくら・雲丹・蟹~ 【デザート】 ちかみつ最中アイス ———————————- ※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。 ※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。 ※ご予約状況によっては「銀座ちかみつ六丁目や並木通り」でご案内させていただく可能性がございます。 |
注意事項 | ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。予めご了承ください。 *サービス料10%頂戴しております。 |
要注意お願い致します。このコースは「銀座 ちかみつ並木通り」にてご提供となります。
個室確約「和牛雲丹ユッケドッグ 〜醤油淡雪塩〜」をはじめ、「厳選ヒレのブリオッシュカツサンド」をお召し上がりいただけます。
ご予約当日は下記住所の店舗にご来店をお願い致します。
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 4F
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
東銀座駅から250m
銀座駅から183m
コース料金 | 11,000円 (税込) |
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滞在可能時間 | 2時間 |
コース内容 | 【名刺代わりの逸品】 厳選和牛の雲丹ユッケドッグ ~淡雪塩~ 【塩焼物】 繋ぎタレタン ※お一人2枚ずつご提供 ※当日にコースをお選びの際は代わりに「タン盛り合わせ」をご提供。 厳選サガリ ~塩だれ~ 厳選和牛赤身 ~淡雪塩~ 【お口直し】 本日の1品 【ザク旨の真骨頂 ~食べたら堕ちる、頬と心~】 特選ヒレのブリオッシュカツサンド ~ブリオッシュとガーリックソース~ 【タレ焼物】 鳥取県産万葉牛 ~ちかみつダレ~ 厳選和牛赤身 ~柚子醤油だれ~ 厳選和牛赤身 ~味噌だれ~ 【お食事】 ちかみつ坦々麺 【デザート】 ちかみつ最中アイス ※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。 ※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。 ご予約当日は下記住所の店舗にご来店をお願い致します。 東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 4F 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分 東銀座駅から250m 銀座駅から183m |
注意事項 | ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。予めご了承ください。 団体様(5名様以上)のご予約に関しましては、3日前までのコース決定をお願い致します。期限を過ぎてもコース決定のご連絡がない場合は、自動キャンセルとなる場合がございますのでご注意下さい。 |
- 住所 -
東京都中央区銀座7-13-2
ティアラグレイス銀座タワー 1F
- 交通手段 -
東京メトロ銀座線・日比谷線
「銀座駅」徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休