2022.12.06
日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に”ヒレ”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い”人生を変えるヒレ”を提供します。
姉妹店
【西麻布けんしろう】
*「和牛の雲丹ユッケドッグ」をご提供中。
【USHIMITSU NISHIAZABU】
※「和牛の雲丹ユッケドッグ」をご提供中。
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
コース料金 | 27,500円 (税込) |
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滞在可能時間 | 2時間 |
コース内容 | 【先 付】 和牛の雲丹ユッケドッグ 〜雲丹2列乗せ〜 *お一人様+¥3,000円の追加料金で『厳選和牛ヒレの炙りドッグ』に変更可能です。 【刺 し】 厳選和牛刺し ~季節の彩り~ 【塩焼物】 特選黒毛和牛タン ~国産檸檬~ 厳選和牛ハラミ ~山葵~ 厳選和牛サガリ ~玉葱のもみだれ~ 厳選和牛ヒレ ~淡雪塩~ 【お口直し】 ナムル盛り合わせ 【お肉料理】 特選ヒレのブリオッシュカツサンド 【ヒレ食べ比べ 〜タレ〜】 特選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ ~秘伝の白ダレ・黒ダレ~ 厳選和牛赤身1種 〜季節ダレ~ 【お食事】 究極の新ちかみつ飯 〜雲丹・蟹・いくら・和牛〜 【デザート】 ちかみつ最中 ~ほうじ茶アイス/季節の彩り~ ———————————- ※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。 ※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。 |
注意事項 | *サービス料10%頂戴しております。 *お子様連れのご来店はご相談ください。 *ご予約状況によっては『銀座 ちかみつ 六丁目や並木通り』でご案内させていただく可能性がございます。 |
- 住所 -
東京都中央区銀座7-13-2
ティアラグレイス銀座タワー 1F
- 交通手段 -
東京メトロ銀座線・日比谷線
「銀座駅」徒歩5分
- 営業時間 -
【月~土】
営業時間:月~土 17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12:00~24:00)までとなりますので、予めご了承ください。
- 定休日 -
日曜日*9月は日曜日も営業致します。