2025.12.10
こんにちは、銀座ちかみつPR担当です。
12月はさらに外の空気が冷たくなる時期です。
風邪やインフルエンザなど、体調の変化にはくれぐれもご注意ください。
さて本日は、当店のコンセプトについてご紹介いたします。
お客様にご提供しているお肉に詰めた大切な想いを、ぜひご覧ください。

当店は和牛を国内最高品質の食材と考えております。
その中でもとくにこだわっているのが和牛のヒレ肉です。
「こだわりのヒレで、今まで味わったことのない未知なる体験をしてもらいたい」
この想いを胸に日本各地から厳選した和牛ヒレは、神戸牛をはじめ、山形牛や万葉牛、近江牛など世界に誇れる一級品ばかり。
これら渾身のヒレ肉を当店では、丹精込めて仕込み、最も美味しい状態で焼き上げてお客様にご提供しております。
自らの人生を懸けてお届けする和牛ヒレ肉の香りと味わいを、ぜひ五感で堪能してみてください。

和牛ヒレを最大限美味しく召し上がっていただきたく、当店では食材だけでなく調味料一つひとつまで丁寧に厳選。
食材は旬のものを使用し、調味料は和牛の旨みを活かすことのできる逸品を選んでおります。
手間暇をかけてつくり出した究極の逸品は、日本のお客様はもちろん、海外からのお客様にも自信を持ってお届けできる珠玉の一皿です。
結婚のお祝いやお誕生日、ご友人へのおもてなしなど特別なシーンにいかがでしょうか。
東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩5分。
日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。
和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9508
オンライン予約はこちら
以上、銀座ちかみつPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

- 住所 -
東京都中央区銀座7-13-2
ティアラグレイス銀座タワー 1F
- 交通手段 -
東京メトロ銀座線・日比谷線
「銀座駅」徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休