ブログ｜珠玉の焼肉体験をお約束！ヒレにこだわり抜いた当店のコンセプト | 銀座ちかみつ | 銀座ちかみつ銀座ちかみつ

珠玉の焼肉体験をお約束！ヒレにこだわり抜いた当店のコンセプト | 銀座ちかみつ

2024.05.15

こんにちは、銀座ちかみつPR担当です。

ハイクラスな銀座という街に佇むラグジュアリーな焼肉店が、銀座ちかみつです。立地、店内空間、接客など、どこをとっても最高級な当店ですが、お客さまに一番ご注目いただきたいのはご提供する肉の品質にあります。今回は肉に対する当店のこだわりをご紹介いたします。

「人生を変える”ヒレ”と出会う。」それが当店のコンセプトです。近江牛や松坂牛、万葉牛など、生産者が丹精こめて育てあげた和牛を目利きして仕入れました。

牛肉のなかでも、とりわけ柔らかく旨味が凝縮されているヒレを存分に味わっていただきたいとの思いから、さまざまなコース料理をご提供しております。脂肪分が少ないため、お口の中で上品な味わいを感じていただけるのがヒレ肉の特徴です。とろける美味しさ、濃厚な旨味を存分にご堪能ください。

極上の一皿には、さまざまなドラマが詰まっています。主役のヒレ肉だけではございません。添えられた野菜や塩、ソースにもご注目ください。こちらも全国の生産者さんから、選りすぐって仕入れた逸品ぞろいです。

添え野菜からも四季の味わいを感じていただけるように、今が旬という素材をそろえました。最高の焼肉を、ぜひ当店で体感なさってください。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩5分。

日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。

和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-9508

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以上、銀座ちかみつPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。