2022.12.14
こんにちは、銀座ちかみつPR担当です。
当店ではお客様にとっておきのお肉をたっぷりと楽しんでいただけるよう、お得なコースを豊富にご用意しております。
お料理はアラカルトもご用意しておりますが、完全予約制と言う性質上、基本はコースでご利用いただくことになっております。
コースのうちの1つ「人生を変える究極の雲丹と神尽くしコース」は当店がご用意しているコースで最も豪華なお料理内容でおもてなしするものになります。とっておきのお料理で、最高の時間をお過ごしください。
「人生を変える究極の雲丹と神尽くしコース」では、目の前で仕上げる和牛の雲丹ユッケドッグに始まり、神のタンや神のサガリといったホルモン、当店自慢の厳選ヒレ肉を使ったたくさんのお料理が盛り込まれています。お食事ものやデザートも含まれているのでボリュームもしっかりと楽しめますよ。
コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。
【雲丹ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ 〜雲丹2列乗せ〜
【焼すき】
厳選和牛大判の雲丹巻き焼き
【お食事】
新ちかみつ飯 〜雲丹・いくら・蟹・和牛〜
【塩焼物】
特選神タン厚切り 〜檸檬〜
特選神サガリ厚切り 〜季節のタレ〜
【ちかみつ焼き】
特選和牛ヒレのちかみつ焼き 〜雲丹添え〜
【箸休め】
ナムルの盛合せ
【肉料理】
特選和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド
【タレ焼物】
特選和牛シャトーブリアンの産地別2種食べ比べと神サガリ
〜秘伝つけダレ・自家製味噌ダレ~
【〆】
雲丹と和牛の冷麺
【デザート】
ちかみつ最中アイス
当店ではビールや日本酒だけでなく、ソムリエが厳選したワインを豊富にご用意しております。お客様のお好みをうかがった上でぴったりのものをご用意することもできますので、ぜひお気軽にスタッフにお声がけください。とっておきのお肉によく合うワインでぜいたくな時間をお過ごしください。
東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩5分。
日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。
和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9508
オンライン予約はこちら
以上、銀座ちかみつPR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
東京都中央区銀座7-13-2
ティアラグレイス銀座タワー 1F
- 交通手段 -
東京メトロ銀座線・日比谷線
「銀座駅」徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
- 定休日 -
不定休