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ヒレを追求しました！「美味しさ」にこだわる当店のコンセプト | 銀座ちかみつ

2024.01.10

こんにちは、銀座ちかみつPR担当です。

鏡開きや小正月など、まだまだ楽しい行事が続きます。ご親戚で集まる機会も多いのではないでしょうか。普段なかなか会えない方とのお食事会は、銀座ちかみつにおまかせください。和牛にこだわりぬいたコース料理で極上のひとときをご提供します。今回は当店の美味しさの秘密をご紹介します。

焼肉の美味しさを追求する当店は、近江牛、松坂牛、神戸ビーフをはじめとした和牛にこだわっています。とりわけ「ヒレ」は、和牛の持つ上品な旨味を感じていただける部位だと考えています。お肉を焼く前に、厳選した和牛ならではのサシの美しさを目で見てご体感ください。溜め息がこぼれるに違いありません。

料理長が自信をもってご提供するのは「人生を変えるヒレ」です。ぜひ当店で極上の焼肉体験をなさってください。

新技術を駆使して熟成されたヒレが当店の自慢です。ですが、完成された一皿にするにはお肉だけでは足りません。さりげなく添えてある野菜も、その季節で一番美味しい素材を料理長が目利きしたものです。

一振りの塩、一滴の醤油に至るまで、お肉にマッチするものを厳選しました。徹底したこだわり、それが当店の美味しさの秘密なのです。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩5分。

日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。

和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-9508

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以上、銀座ちかみつPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。