ブログ|まずはこのコースを食べてほしい!【銀座 ちかみつ 〜人生を変えるヒレ〜】*『和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜』『ヒレの白いカツサンド』『ちかみつ和牛ヒレ雲丹土鍋』が含まれます。 | 銀座 ちかみつ銀座 ちかみつ

まずはこのコースを食べてほしい!【銀座 ちかみつ 〜人生を変えるヒレ〜】*『和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜』『ヒレの白いカツサンド』『ちかみつ和牛ヒレ雲丹土鍋』が含まれます。

2022.06.07

【銀座 ちかみつ 〜人生を変えるヒレ〜】

日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に”ヒレ”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い”人生を変えるヒレ”を提供します。

姉妹店
【西麻布けんしろう】
*「和牛の雲丹ユッケドッグ」をご提供中。
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】
コース料金22,000円 (税込)
滞在可能時間

2時間

コース内容

【先 付】
和牛の雲丹ユッケドッグ 〜醤油淡雪塩〜

【焼肉のお供】
究極のちかみつ雲丹ヒレ土鍋
*お一人様+¥3,000円の追加料金で『究極の新ちかみつ飯 〜雲丹・蟹・いくら・和牛〜』に変更可能です。

【ヒレ食べ比べ 〜塩〜】
厳選和牛ヒレと熟成ヒレ食べ比べ ~山葵・淡雪塩~

【塩焼物】
特選和牛タン 〜国産レモン〜
特選和牛ハラミORサガリ ~玉ねぎのもみダレ~

【お口直し】
ナムルの盛り合わ

【肉料理】
厳選ヒレの白いカツサンド

【ヒレ食べ比べ 〜タレ〜】
特選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ ~黒ダレ・白ダレ~

【お食事】
ちかみつ冷麺

【デザート】
ちかみつ最中 ~ほうじ茶アイス~

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※込み合いの場合2時間制を取らせていただく場合がございます。
※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※追加注文も承れます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

注意事項
*サービス料は10%いただいております。
*お子様連れのご来店はご遠慮ください。
*ご予約状況によっては『銀座 ちかみつ 六丁目や並木通り』でご案内させていただく可能性がございます。

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- 住所 -
東京都中央区銀座7-13-2
ティアラグレイス銀座タワー 1F

- 交通手段 -
東京メトロ銀座線・日比谷線
「銀座駅」徒歩5分

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12:00~24:00)までとなりますので、
予めご了承ください。

- 定休日 -
日曜日*11月、12月は日曜日も営業致します。12月31日はお休み致します。

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