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【人生を変える究極の雲丹と神尽くしコース】*『和牛の雲丹ユッケドッグ 〜雲丹2列乗せ〜』『特選神タン厚切りと特選神ハラミ厚切り』をお召し上がりいただけます。

2022.06.07

【人生を変える究極の雲丹と神尽くしコース】

『和牛の雲丹ユッケドッグ 〜雲丹2列乗せ〜』『特選神タン厚切りと特選神ハラミ厚切り』をお召し上がりいただけます。

日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に”ヒレ”と”神谷商店のホルモン”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い”人生を変えるお肉”を提供します。

姉妹店
【西麻布けんしろう】
【USHIMITSU NISHIAZABU】
【うしみつ一門目黒店】
【うしみつ恵比寿本店】

 

コース料金33,000円 (税込)
滞在可能時間

2時間

コース内容

【雲丹ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドッグ 〜雲丹2列乗せ〜

【焼すき】
厳選和牛大判の雲丹巻き焼き

【お食事】
新ちかみつ飯 〜雲丹・いくら・蟹・和牛〜

【塩焼物】
特選神タン厚切り 〜檸檬〜 
特選神サガリ厚切り 〜季節のタレ〜  

【ちかみつ焼き】
特選和牛ヒレのちかみつ焼き 〜雲丹添え〜

【箸休め】
ナムルの盛合せ

【肉料理】
特選和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
特選和牛シャトーブリアンの産地別2種食べ比べと神サガリ
〜秘伝つけダレ・自家製味噌ダレ~

【〆】
雲丹と和牛の冷麺

【デザート】
ちかみつ最中アイス


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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。
※当日の予約は電話にて受け付けます。

注意事項

*サービス料10%頂戴しております。
*お子様連れのご来店はご相談ください。
*ご予約状況によっては『銀座 ちかみつ 六丁目や並木通り』でご案内させていただく可能性がございます。

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- 住所 -
東京都中央区銀座7-13-2
ティアラグレイス銀座タワー 1F

- 交通手段 -
東京メトロ銀座線・日比谷線
「銀座駅」徒歩5分

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12:00~24:00)までとなりますので、
予めご了承ください。

- 定休日 -
日曜日*11月、12月は日曜日も営業致します。12月31日はお休み致します。

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